Taunatours GmbH & Co. KG

mit dem Feldberger Restaurant

+49 6082 92410

Königsteiner Str. 13, 61389 Schmitten, Germany

©2019 by Taunatours.

 

Das Feldberger Bier

Bier aus unserer eigenen, kleinen, charmanten Brauerei.

Wir führen die höchst gelegene Brauerei Hessens und stellen unser Bräu in unserer kleinen Bierstube unserer alten Fabrik im Salzgrund her.  Bei uns ist die Produktion im wahrsten Sinne des Wortes Handarbeit - die leichten Schwankungen im Geschmack, Gehalt und der Farbe resultieren aus den natürlichen Abweichungen unserer Rohstoffe.

Wir brauen kein Craft-Bier, sondern Bier nach deutschem Reinheitsgebot.

Probieren Sie es selbst.

Mehrere Gastronomiekollegen schenken mittlerweile unser Feldberger Bier in der Taunus-Region aus, so wie auch wir in unserem Feldberger Restaurant. Unter Vorabanmeldung verkaufen wir das Bier auch flaschen- oder kistenweise.

Feldberger Goldpils

• Nase: Hopfen und Gerste
• Farbe: rötlich gold
• Geschmack: herb, süffig
• Zwischen 4,5 und 5,5 % Vol.
• zwei Malz- und Hopfensorten

Ein Pils mit etwas dunklerer Färbung. Zwei Malz- und zwei Hopfensorten, sowie gutes Oberreifenberger Wasser geben unserem Pils einen herb-süffigen Geschmack. Es duftet nach kräftigem Hopfen und malziger Gerste.

Feldberger Chaos

• Nase: vielschichtig malzig
• Farbe: bräunlich dunkel
• Geschmack: malzig kräftig
• Zwischen 5,8 und 6,5 % Vol.
• Vier Malz- und zwei Hopfensorten

Ein wunderbar dunkles, rundes und malziges Kellerbier, das vier Malzsorten vereint und durch zwei Hopfensorten vervollkommnet wird. Ein vielschichtiger Duft lädt ein, immer wieder an ihm zu riechen.

Feldberger Märzen

• Nase: malzig blumig
• Farbe: kräftiges dunkles rot-braun
• Geschmack: vollmundig, süßlich und kräftig
• zwischen 7 und 8 % Vol.
• vier Malz- und zwei Hopfensorten

Der Name Märzen leitet sich vom Monat März aber, der Monat, in dem das Bier gebraut wurde, um die Zeit von Mai bis August zu überstehen. Vier Malz- und zwei Hopfensorten ergeben  dieses süßlich-leckere Starkbier, das einen malzigen und blumigen Duft hat.